Skip to main content

Posts

Showing posts from May, 2015
BEBOLA TAUHU (BERGEDIL) Pernah makan bergedil, ada yang sedap, ada yang tak berapa nak diterima tekak......     Kat sini saya kongsikan resepi membuat bergedil cara saya, hahahahahaha............. kalau suka makan udang, letaklah udang..... agak2 dalam 150 gram udang di cincang tauhu 5 keping dilenyek telur 2 biji, kena pukul telur tu tapi jangan la guna rotan plak bawang merah dan bawang putih agak2 kita la nak banyak mana, kalau kata 5-8 ulas tu ikut saiz lah ya..... buah tomato dalam 3 biji, potong dalam bentuk dadu, tapung jagung 2 camca besar, kicap pekat dalam 1 camca besar, lada sulah dalam 1 camca teh, camca kecik la, coz kekadang bancuh kopi pun guna camca kecik gak kan, betul dak..... hahahahahahaha garam tu ikut suka kita la nak masukkan banyak mana......... masukkan udang, tauhu, garam dan lada sulah ke dalam satu bekas dan gaul bagi sebati rasa dia......... masukkan tepung jagung ke dalam adunan tu............ bentukkan adunan tu bulat atau apa2 bent